Chủ Nhật, 31 tháng 12, 2000

Soda gây mất nước

Theo nghiên cứu mới của Tổ chức “American Physiological Society” các nhà nghiên cứu cho thấy soda gây mất nước. Để đi tới kết luận này các nhà nghiên cứu đã tiến hành khảo sát trên 3 nhóm chuột đều có dấu hiệu mất nước. Nhóm chuột thứ nhất được cho uống nước không có gaz. Nhóm thứ 2 uống nước hào với stévia (một chất làm ngọt có nguồn gốc tự nhiên từ Nam Mỹ). Cuối cùng nhóm thứ 3 uống nước+ glucose + fructose (như nước soda). Sau 4 tuần những con chuột trong nhóm thứ 3 có dấu hiệu mất nước nặng hơn những con chuột trong nhóm thứ 1 và thứ hai với những triệu chứng: khô miệng, giảm cân, buồn ngủ, chán ăn, giảm lượng nước tiểu, mất phương hướng ... Kết quả nghiên cứu cho thấy soda gây mất nước. Công trình nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y khoa chuyên lĩnh vực “American Journal of Physiology -Regulatory, Integrative and Comparative Physiology”

Ngoài ra có những khi khát tìm đến cốc bia hay rượu (ngay cả khi có ướp lạnh)- đây cũng là lựa chọn chẳng khôn ngoan chút nào! Khi uống về cơ thể không bù được nước mà ngược lại. Khi say (rượu, bia) gây mất cân bằng hormon, việc sản xuất vasopressin tại não bị rối loạn, do đó sẽ sản xuất nhiều nước tiểu, gây đi tiểu nhiều lần và làm nặng thêm tình trạng mất nước. Vì vậy khi quá nắng hay quá khát rất tốt nhất là nên uống cốc nước không có gaz.

Bs Ái Thủy

(http://www.topsante.com/medecine/medecine-divers/environnement-et-sante/les-sodas-favorisent-la-deshydratation-611784)

0 nhận xét:

Đăng nhận xét